Pour 1 galette :

• 100g de fromage blanc 0%
• 30g de flocons d’avoine
• 1 oeuf
• 1 poire ou une pomme ou une banane 
• 1 cc de cannelle (ou plus selon vos goûts)
• stevia

Pour la garniture au chocolat : (pour 2 personnes)

Petite adaptation d'une recette d'Ambre.

Bon, je suis une accro des trucs sucrés donc il me faut ma dose tous les jours.

Petite recette hyper rapide du blog de Prescilla adaptée à ma sauce (son blog est également dans mes liens)

Pour 4 personnes (5 PP la part)

Ingrédients :

- 100 gr de Nesquick (ou mieux mais il n'y en avait plus ici, du cacao en poudre sans surcre ajouté)

- 1 Oeuf 

- 60 gr de farine 

- 50 gr de beurre allégé 40% MG  

- 100 ml de crème Semi-Epaisse 4% MG 

- Edulcorant liquide (5ml)  ou stevia ou rien comme moi

- 7 gr de levure chimique (7g) 

Préparation :

Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Dans un plat, mettre tous les ingrédients sauf l'oeuf et bien mélanger.

Quand la pâte est homogène, ajouter l'oeuf et mélanger à nouveau.

Versez la préparation dans un moule adapté au micro-ondes et faites cuire 4 à 5 minutes (750 W).

Je vous le conseille ! 

Petit déj : flocons d'avoine, pommes, myrtilles + 180 ml de lait 1/2 écrémé (7,5 PP)

Dîner : une tartine de pain complet beurrée au So light, une salade composée d'un chicon, une tomate, 2 radis, 3 champignons, une tranche de jambon et 15 ml de yogorette + 2 clémentines et une banane (5 PP)

Souper : One pot pasta poulet-fromage (recette et photo demain soir) (9 PP)

Collations à manger quand je voudrai : un vitalinea poire et un duetto chocolat WW (5 PP)