Gratin de fusilli tricolore au saumon frais 12 PP

Mon dieu que c'était bon !!! 

Pourtant, je suis à peu près la seule à la maison à vraiment aimer le poisson...

Ingrédients : 

• 300 gr de saumon frais 
• 220 gr de fusilli tricolore 
• brocoli
• sel et poivre
• jeunes oignons
• tomates
• 150 gr de cottage cheese
• basilic frais
• 80 gr de fromage râpé light

Préparation :

• Cuire les pâtes
• Cuire les broccolis et les détailler en petits morceaux
• idem pour les jeunes oignons et les tomates
• Cuire le saumon : pour ma part, je l'ai cuit à la vapeur avec mon companion et la cuisson était top, le goût n'en parlons même pas... Mais il peut être poché aussi sans souci
• Le couper en petits morceaux
• Mélanger tous les ingrédients préparés en y ajoutant le cottage cheese et le basilic ciselé (le fromage doit fondre avant d'être msi au four).
• Mettre tout dans un plat, parsemer de fromage râpé et 15 minutes au four.

Un véritable régal.

Je ne note pas de quantité pour les légumes, c'est donc à votre meilleure convenance selon que vous voulez un plat plus ou moins conséquent.

Comments

[sylvie]

bonjour tout d abord un grand BRAVO pour votre blog j adore,

pour cette recette c est pour combien de personne svp