legumes - La vie pas du tout trépidante d'une quarantenaire ;-)

15 novembre 2016

One pot poulet-courgettes-boursin au Cookeo

Bon, après l'achat de mon companion (The robot multifonctions de la mort qui tue), je me suis offert son ptit frère tout aussi merveilleux. Aujourd'hui, je l'inaugurais avec cette petite recette bien sympathique (10 minutes de cuisson, 5 de préparation,...

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Tags: légumes, pâtes, one pot, cookeo

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18 avril 2016

Penne Primavera 9 PP

Recette tirée de "La cuisine végétarienne" de WW et un peu adaptée, voici donc une recette 100 % veggie qui a régalé nos papilles à tous (même si, je dois bien avouer, là, c'est moi qui étais sceptique). Ingrédients pour 4 personnes 600 grammes d'épinards...

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Tags: légumes, pâtes, veggie

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14 avril 2016

Lapin au miel et citron vert 6 PP

Voici encore une bien sympathique recette à peu de points. Je l'ai servie ici avec des pommes de terre nature, juste persillées (100 gr, soit 2 PP), voilà donc un repas bien complet pour 8 PP. Ingrédients : pour 4 personnes 400 gr de lapin désossé (4...

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Tags: légumes, viande

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13 avril 2016

Farfalles froides aux tomates et à la ricotta 8 PP

Voilà un bon petit plat qui sent le printemps puisqu'il se déguste froid. Le point fort : la combinaison d'épices qui lui donnent un goût démentiel. Ingrédients (pour 4 personnes) 240 gr de pâtes crues 4 cc d'huile d'olive 4 tomates moyennes basilic ail...

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Tags: légumes, pâtes

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9 avril 2016

Marbré à la patate douce (3 PP la part)

La recette est prévue pour faire 8 parts à 3 PP par part. Ce cake est vraiment rassasiant et idéal pour le petit déjeuner (j'en ai pris 2 parts ce matin avec un peu de confiture et je suis devenue dingue ;-) ) Attention : il n'est pas fort sucré ! Ingrédients...

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Tags: ptitdej, légumes, goûter, cake

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9 avril 2016

Courgettes façon hot-dog (9 PP)

Si on m'avait dit que cette recette allait être aussi géniale, je n'aurais pas attendu avant de la faire... Tout le monde ici était dubitatif mais le résultat est largement au-dessus de mes espérances (et encore une fois, merci à Charlotte pour cette...

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Tags: légumes

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9 avril 2016

Invisible aubergines-ricotta (8 PP)

Quand on ne mêle qu des ingrédients qu'on aime, ça ne peut être que bon. J'ai donc puisé cette recette sur le blog de Charlotte pour notre plus grand plaisir. ATTENTION : recette un peu légère donc à accompagner d'une grosse salade pour être totalement...

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Tags: fromage, légumes, invisible

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3 avril 2016

Velouté de chicons au curry

Pour reprendre de bonne habitude, rien de tel que la soupe et tous ses dérivés. A boire sans modération puisque, pour la plupart, elles sont à zéro point (si elles ne contiennent pas de pomme de terre). Ici, une petite recette adaptée de chez Pomme Fit....

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Tags: légumes, soupe

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9 mars 2016

Un bon gratin consistant et light 9PP/ personne

encore merci à Charlotte pour cette recette, légèrement adaptée. Pour 4 personnes : 800g de pommes de terre champignons 4 tomates 240g de ricotta 20 tranches de viande des Grisons basilic 60g de Comté râpé sel et poivre Faire cuire la pomme de terre à...

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Tags: légumes, gratin

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9 mars 2016

Riz au thon chaud, poivrons et piment d'espelette 9 PP / personne

Comme il est quasiment impossible de faire manger du poisson ici, j'avais espéré qu'au moins le thon serait aimé mais c'était une mauvaise idée : il n'y a que moi qui ai aimé : pffffffffffff sont vraiment difficiles ici ! ☺ Mais je trouve que c'est tout...

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Tags: légumes, riz, poisson

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